九阳炖盅炖肉要多久,把全家人征服的川香麻辣手撕鸡，好吃到过分
把全家人征服的川香麻辣手撕鸡，好吃到过分
川菜和海鲜都是儿子的最爱。几年前为了提高小子的食欲，经常顶着盛夏酷暑排长队购买麻辣手撕鸡。现在有了豪吉麻辣川香汁，在家也能轻松做出色香味俱全的正宗川味菜。心动不如行动，赶快跟我一起做起来！
By 淮北慧子
用料鸡（品种不限） 一只生姜 6片大葱 1根大蒜 8瓣（拍扁后剁碎）香叶 2片熟白芝麻 1汤勺熟花生碎 1汤勺鲜红椒（装饰作用） 1个香菜 1根豪吉川香麻辣汁 3汤勺生抽 1.5汤勺料酒 1勺植物油 2大勺干辣椒（可不用） 4个花椒 一小撮
1、准备好食材。
2、将鸡洗净，去除颈部淋巴和鸡**，放入锅中，倒入冷水淹没鸡身，加入4片姜，1段大葱切丝放入锅中，2片香叶（可不放）。我用的九阳智能电炖锅，选择快煮炖肉功能，默认为2小时。
3、锅内不放油，将剪成小段的干辣椒和花椒焙香盛出。然后往锅中倒入适量植物油，温热后放入焙香的干辣椒、花椒，2片姜片、葱花、切碎的鲜红椒（可以不放），一半蒜蓉、一半熟芝麻和花生，迅速翻炒。
4、加入3汤勺豪吉麻辣川香汁，1 勺半生抽和1勺料酒，倒入一碗鸡汤，迅速搅拌均匀。
5、看，这是炒好的料汁，是不是很诱人？
6、将料汁盛入碗中。
小贴士
1.麻辣川香汁味道已经很浓厚了，鲜红椒可以不放，我是为了汤汁色泽鲜艳，用来点缀的； 2.图一中有桂皮，后来没用它，因为豪吉川香汁里味道已经非常齐全了； 3.川香汁有咸、甜味，盐可以根据自己的口味轻重适当少放一点，无需再放糖。 4.炖好的鸡用冰水过凉是为了使鸡肉紧致，鸡皮Q弹，这一步千万不要省略哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
相关推荐
-
美的冰箱主板坏了
美的冰箱主板坏了是一个常见的问题，这可能是由于多种原因导致的。本文将从专业的角度分析美的冰箱主板坏的原因，以及解决方法和预防措施。 一、美的冰箱主板坏的原因 1. 电源问题 美的冰…
-
户户通模块在哪个位置,户户通图片
一、户户通模块的位置介绍 1.1 户户通模块的基本概念1.2 户户通模块的安装位置户户通模块一般安装在农户家的屋顶或者墙壁上，具体安装位置需要根据卫星信号的接收情况进行调整。一般来…
-
万宝冰箱温度调节0 7
冰箱是现代家庭生活中必不可少的家电之一，它的主要功能是保持食物的新鲜和延长食物的保存时间。而冰箱的温度调节功能是冰箱正常运行的关键，万宝冰箱的温度调节范围是0到7度，这个温度范围是…
-
冰箱定频变频实用,冰箱定频和变频有什么区别哪个好呢
冰箱定频与变频的区别及实用分析 一、冰箱定频与变频的概念解析1. 冰箱定频：冰箱定频是指冰箱压缩机在运行过程中，保持一个固定的运行频率，来实现对冰箱内部温度的控制。定频冰箱的压缩机…
-
美的423**M冰箱
美的423**M冰箱是美的公司推出的一款高性能、高品质的家用冰箱。它凭借其卓越的制冷性能、人性化的设计以及高效的节能特点，赢得了广大消费者的青睐。本文将从以下几个方面对美的423*…
-
冰箱通电 有影响吗
冰箱是现代家庭中常见的家用电器之一，它的主要功能是保存食物和饮料，保持其新鲜度和口感。然而，有人会问，冰箱通电是否会有影响？本文将从专业角度分析冰箱通电的影响，以解答消费者的疑虑。…
-
荣升冰箱bcd模式调节（荣升冰箱自动模式怎么调节）
段落一：荣升冰箱BCD模式调节概述 段落二：BCD模式解析段落三：荣升冰箱BCD模式调节操作方法1. 打开冰箱门，找到位于冰箱内部的温度控制器。一般情况下，温度控制器为旋钮式或触摸…
-
一个冰箱有铜,一台冰箱能拆出多少铜
冰箱是一种家用电器，广泛应用于家庭、餐厅、酒店等场所，为人们提供冷藏、保鲜的功能。冰箱的制冷系统是冰箱正常工作的核心部件，其中含有铜制品，如蒸发器、冷凝器、压缩机等。那么，一台冰箱…
-
儿童腋下温度计量多久,给小家伙测体温不可大意，你用对方法了吗？
给小家伙测体温不可大意，你用对方法了吗？ 孩子的正常体温大约在36.4摄氏度上下轻微浮动。一般38摄氏度及以上就是发烧了。如果宝宝的前额、后背和肚子摸起来比平时烫，或是宝宝身上冰凉…
-
冰箱散发出臭味怎么回事
冰箱是现代家庭生活中必不可少的家电之一，它为我们的生活带来了极大的便利。然而，在使用冰箱的过程中，很多消费者都会遇到一个问题，那就是冰箱散发出臭味。这不仅影响了我们的生活质量，还可…
如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容，请联系我们举报！一经查实，本站将立刻删除。